Zencefil (Zingiber officinale), zencefilgiller familyasından bir metreye kadar boylanabilen, ince-uzun yapraklı, sarı-kırmızı renklerde çiçekler açan, kök yumruları baharat ve ilaç olarak kullanılan, çok yıllık bir bitkidir.
bulduğumda düşenli alırım o yüzden kabaca fiyatını bilirim.
covid çıktığında televizyonlarda lafı edilince fiyatı 3-5 katına çıkmıştı.
sallama poşet çaylarının bi boka hayrı yoktur boşuna paranızı heba etmeyin.
suyunu çıkaramıyorsanız rendeleyip o şekilde çayını yapın. içerken iyi kötü boğazınızı yaksın.
ömür boyunca unutmayın... kür yapmadıktan sonra yeryüzünde hiç bir şeyin faydasını görmezsiniz.
yani bir şeyin hayrını göreyim diyorsanız en az bir hafta on gün yapın. ilk bir kaç gün vücut bir şeyin eksiğini kapatır, stok edebileceğini stok eder. sonrasında fazla geleni kullanmaya başlar. bir iki günlük bir etki de bir şeyleri düzeltmez... bu bir süre devam etmeli ki vücut tamir edecekse tamir edebilsin, temizleyecekse temizlesin.
türk milleti nedense buna benim sülalemdeki insanlar da dahil...şu şuna iyi geliyormuş diye aklında isim isim tutuyor.
size özet... yerken zencefil gibi acı gelen şeyleri yiyin... çoğu vücut tamiri içindir.
turp, zencefil, roka, tere...böyle acılık veren ne varsa... yiyin.
son zamanlarda kadri kıymeti bilinmiştir. kök taze şekilde olanını fazlasıyla kullanırım. ıhlamura bir parça taze zencefil yarım çubuk tarçın atarsanız bomba bir kış çayı olur.
"Zencefil mide ve bağırsaklardaki gazı söktürür
Zencefil kusmaya ve mide bulantısına karşı son derece etkilidir
Zencefil ishali ve bağırsak bozukluklarını giderir
Zencefil bağışıklık sisteminin güçlendirir.
Zencefil regl ağrılarını azaltır
Zencefil öksürüğü keser
Zencefil metabolizmayı hızlandırır ve iştah açar
Zencefil sindirimi hızlandırır
Zencefil kas kas ağrılarını hafifletir
Zencefil solunum yollarını açar
Zencefil cinsel gücü artırdığı bilinir
Zencefil soğuk algınlığı, grip ve bronşit gibi hastalıkların tedavisinde kullanılır
Zencefil otobüs, gemi ya da diğer ulaşım araçlarında yaşanan mide bulantılarına karşı da çok iyi geldiği bilinir."
yaş olanı soyulup bal ya da pekmez içine rendelenip gün içinde farklı zamanlarda 2-3 kaşık yenildiğinde nezle gribe kısa zamanda 10 numara şifa olan kök bitki. özetle tutunulacak en iyi dal, namı diğer gripsavar.
Tıpkı limon gibi hem tatlılara hem tuzlulara yakışan bir tadı olan baharattır. Çay olarak tüketiliyorsa azı karar çoğu içilmeyecek kadar acıdır. Soğuk algınlığına iyi gelir.
Hem baharat hem de ilaç niyetine kullanılan bitki.
Toz halinden hiç hoşlanmasam da taze kök zencefili severim. Kök hali yer elmasını andırıyor ve çiğnendiğinde mentollü gibi serin ve hafif acı bir tat bırakıyor. Soğuk algınlığı semptomlarını da kesinlikle hafifletiyor.
su dünyada en sevmedigim, adeta Tanri´nin laneti olarak gördügüm sifali bir bitki. cayinin tadi igrenc. zencefili tek basina yemeye calisip yiyebilen varsa pehlivan olabilir benim gözümde. ben balla bile dayanamiyorum.