yeni yılın tek sevindirici haberi olan yılbaşı hindisi (dolması)
bir yıldır hayali ile yaşamama neden olan yemek.
başka zaman bulamıyor musunuz deseniz aynı lezzet olmuyor.
birde eş, dost toplanıp yiyince başka bir güzel oluyor.
tabii yirmi kişiye bir hindi yeter mi?
yetmez diyerek araştırmalara başladım.
her yerden fiyat aldım en çok şaşırdığı fiyat bir otelden geldi.
resmen yeni yıla mutlu giriyorum hem hesaplı hem de kaliteli.
göz atın derim:
diğer hindilerden en büyük farkı; yılbaşında pişirilip yenilmesi olan hindi türü. saatlerce pişmemesi ve yılbaşının yaklaşması ile fiyatlarının tavan yapmasıyla meşhurdur.
