kokoreç zaten hakiki yunan yemeği .
pire limanındaki ucuz lokantalarda
meşhur oldu . istanbul rumları bile
kokoreçi 1910 yıllarında öğrendi .
bu berbat şeyin türklerle bir ilgisi
yok .
eski türkler sakatat yemezdi .
işte " arnavut ciğeri " hikayesi .
Adamlar bunu da çalmış, kokeretsi geleneksel yunan yemeğidir diye şov yapıyor.
Gerçi adamlara hak veriyorum. Yüzyıllarca bize bağla olarak yaşadılar. Bizim kültürümüzden, yemeklerimizden etkilenmeleri çok normal. Tek sıkıntı hiç yaratıcı değiller. Türk yemeklerinin sonuna i harfini ekleyip bizim diyorlar..
aslında yunanlılar toptan anadolu ve tarihini de yağmalayıp götürdüler ama kimse pek sorgulamıyor. yunan kim? grek kim? helen kim? anadolu da yaşayan Hristiyanlar kim?
açıkçası batı sınırlardan türkiyeyi kuşatmak için kurulmuş bir devletçik, statelet olduğuna inanırım.