sebzeleri bulaşık makinesinde yıkayan, temizlik hastası fatoş ablanın cifle yaptığı eylemdir.ayrıca yumurtanın kabuğu gözle görülmese bile ufak hava delikleriyle kaplıdır. su dışında herhangi bir maddeyle yıkamak boklu yumurta yemekten daha sağlıksızdır.
edit: bilgi içerikli entylerim bile eksileniyor. seri eksi veren ibne seri üretime geçti herhal.
yumurta kabuğu su geçirgen bir yapıya sahip olduğundan kırmadan hemen önce yapılması gereken iş. yıkayıp dolaba koyarsak yımırta bozulur, kokar , pis olur..
o kadar gerekli bir eylemdir ki; dunya ve turkiye standartlarina gore, endustriyel mutfaklarda sadece yumurta yikamaya ayrilmis bir bolgenin bulunmasi ve bu bolgede baska hicbir islemin yapilmamasi ciddiyetle takip edilir.
