Cok basittir aslında. Biraz pratik lazım.
Yumurtayı kırdığın zaman zaten sarısı akmaz. Beyazı tamamen akana kadar bi kabuktan bi kabuğa gecir, islem tamam.
Önce ayrı bir kaba kırılıp, sonra büyük kapta birleştirilir. Bunun sebebi, akı sarısı karışmasından ziyade, yumurtalardan bazıları bozuk çıkabilir kaygısıdır.
