sarısı beyazı diye ayrım yapmadan tek lokmada yenilmesi en uygunudur. bizim erkekler için söylüyorum tabi kadınlar öyle tek lokmada yiyemeyebilirler. "vitamini kabuğunda derler" diye kabuklu yemeyin ama lan o sebzeler için söylenir.
çocuklara ikisini de yedirilmeli. zira ben doktor tavsiyesiyle sarısını da beyazını da yediriyorum çocuklara. ancak bana sarısı yasak. protein içerdiği kadar kalorisi de çok yüksek.