çok sevdiğim, seven çok kişinin olduğunu bildiğim ama istanbul'da hiçbir cafe'de yapıldığını görmediğim, yapılsa ayda en az 2 kere gideceğim lezzet harikası.
patatesin tuzu fazla gelmişse yapılır. bir öğrenci evi geleneğidir. ha bu yumurta katma eylemi tuzlu olan birçok yemeklerde uygulanabilir.(çorbalar hariç)
ilk kez sevgilim evimde yapmıştı da tatmıştım. bulaşıkları yıkarken de güzel olaylar dönmüştü. artık bende şartlandırılmış refleks halini aldı. o günden beri ne zaman yeme fırsatım olsa bir garip olurum.
