Bir bardak alın ve içini su doldurun.. Su dolu bardağın içine bayat olduğunu düşündüğünüz yumurtayı koyun. Eğer yumurtta suyun dibine çökerse sorun yok demektir.Ancak suyun için e koyduğunuz yumurta dibe çökmüyor, çöktüğünde de yukarı çıkmaya devam ediyorsa o zaman elinizdeki yumurta bayat bir yumurta demektir. Bu test bayat yumurtaları ayıklamak için bayağı kullanışlı!
Sabah olmazsa olmaz besin maddesi. Ekmek olmasın, zeytin olmasın ama yumurta olsun.
O gün bi kg tavuk da yesem proteinden geri kalmış hissediyorum yumurta yemezsem.
tavaya önce yağ, sonra 2 yumurta kırıp, bekle, sonra üzerine gouda peynirini parçalayarak parça parça tava içindeki yumurtanın üzerine. bekle. peynir görünmeyene kadar bekle, biraz dursun sonra tavadaki yumurtayı karıştır ısınmayan üstü de ısınsın.
türkiye yumurta üretiminde ilk ilk 10 listesindedir.
2020 verilerine göre dünya yumurta üretimi:
1-Çin 595.5 milyar
2-hindistan 114.4 milyar
3-Endonezya 112.1 milyar
4-abd 111.6 milyar
5-brezilya 57.5 milyar
6-Meksika 56.9 milyar
7-Rusya 44.5 milyar
8-Japonya 43.8 milyar
9-Pakistan 20.1 milyar
10-türkiye 19.8 milyar
Hastanelerde ve iş yerlerinde personele verilenleri çöp olan besindir. Sebebi: yumurta haddinden fazla kaynatılırsa içindeki protein yanar. Sarısının yeşile dönmesi bunu gösterir ve pis de kokar bu yerlerde yapılan yumurta haşlamaları.