geleneksel bir Anglo-Amerikan salatasıdır. Yumurta salatası yüksek protein ve yüksek karbonhidrat içermektedir. Yumurta salatasının içerisine mevsimsel olarak değişmekle otlar ve baharatlar konulabilir.
içeriğinde Soğan olmasından dolayı Favori kahvaltı itemimdir. Haşlanmış yumurta bol yeşil soğan, maydanoz ve baharatlarla harman edilir. insanın avuç avuç yiyesi geliyor.
