5.
-
kimyon.
kekik.
köfte baharatı.
zahter.
2.
-
zeytin yağına lezzet veren kekik, sabah kahvaltısının vazgeçilmezidir. kekikli zeytin yağına ekmeği banıp banıp yemek.
10.
-
sebze yemeklerinde : sumak.
tavuk yemekleri : köri.
çişköftenin olmazsa olmazı: kişniş.
7.
-
Kekik ve toz kırmızı biber.
16.
-
köri sosu çok güziildir. özellike köri soslu tavuk.
4.
-
kullanıldığı yemeğe göre verdiği lezzet oranı değişen baharatlardır.
3.
-
yemeğe göre değişebilir.
kırmızı etlerde biberiye karabiber ve kekik.
balıkta fesleğen veya defne yaprağı.
