çok yoğun bir kilo kaybına sebep olmasa da yağ yakmada ve kilo kaybetmede etkili olduğu kanıtlanmış, tadı çok kötü olan çay. günde 2-3 defa öğün aralarında içmek faydalı olur.
sanılanın aksine siyah çayla aynı bitkdir. (bkz: thea sinesis)
farkı ne diye soracak olursanız hasatı daha erken yapılan yeşil çay oksidasyon işlemi görmediğinden polifenolikoksidan maddeler çok daha fazla bulunur. daha sağlıklıdır. şekersiz daha rahat içilir.
ben de bir kaç kez denedim. sanki tedavi edici bir etkisi var gibi. hastayken gripken epey terletiyor. toksinlerin 100 metre kısa koşusunda rekorlar kırdığını hissettim. normal zamanlarda da sakinleştiriyor sanırım. rahat ve huzurlu bir etki yapıyor bünyeye...
alkol almadan sakinleşmek gibi. yeşil alkol bir nevi.
kanseri önleyen icerikleri varmis, fakat tadi igrenc oldugu icin cesitli aromalar eklemisler,misal olarak elmali, vanilyali, limonli.
Fakat aromalisi da lezziz degildir ama sade halinden iyidir.
(bkz: beterin beteri var)
herkesin hakkında bir şeyler yazdığı, ama yazılanların doğruluğunun belli olmadığı içecek. özel bir tadı, kendine has bir lezzeti yoktur ama, "vücuda yararlıymış, her derde devaymış abi" mantığıyla içiyoruz tabii.
fermentasyona tabi tutulmadan elde edilen çay türüdür.
siyah çaya göre antioksidan ve C vitamini içeriği daha yüksektir.
antioksidan içeriğinden en fazla yararlanmak için 90-100 derece suda yeşil çay yaprakları 2 dakika kadar bekletilmelidir.
en güzeli tomurcuktan kurutulmuş şekilde satılan ki baharatçıdan alınan versiyonudur. zayıflatıyor denir ama kabız yapmaktan başka pek bi etkisini göremedim.
türkiye'de toz halinde hazır çay poşetlerinde bulabileceğiniz, ancak geçenlerde çin'e giden bir arkadaşımın getirdiği kavanozda yaprak yaprak olarak gördüğüm çay. Tadına baktığımda, bizim toz paketlerden daha lezzetli olduğunu söylebilirim.
şekersiz içilmelidir, ağzı mayhoşlaştıran tadı alınmalı zevkten çıldırılmalıdır. doğadan'ın yeşil çaylarını önerebilirim. diğer markalar hakkında bir şey söyleyemem ama doğadan hakkaten güzel.
türklerin hiç bir zaman keyif alamayacağı , içine oturamayacağı kalıptır. yeşil çay bize göre değildir yeşil çay ya ecnebilere yada şişmanlıktan dert yananlara yönelik bir içecektir. mis gibi demlenmiş rize çayının kokusu yeşil çaya değişilmez. *
yaseminli olanı burna da hitap etmekte olup mis kokusu ve güzel tadıyla baş döndürmektedir. siyah çayın gönlümdeki tahtını sallayacak gibi görünen çay.
sallama olanlarının bir şeye benzemediği çay türü. gidip kendin alacaksın, yapraklarını göreceksin tek tek. hatta kendi karışımını kendin yapacaksın. örneğin özel fincanına 1 çay kaşığı çay, 2 3 karanfil, 1 çorba kaşığı kadar da limon suyu koy.
