türkiye de satılması yasak olan içki. Absent büyük tekellerden kolayca temin edebilirsiniz. %75 alkollü olan absent 180 lira mı neydi. hazırlanışı biraz zahmetlidir;
su bardağının üstüne içine düşmeyecek vaziyette çay kaşığı koyulur. çay kaşığının üstüne küp şeker koyulur ve bardağın 3 cm dolacak kadar (isteğe bağlı ) küp şekerin üstünden absent dökülür. ardından çakmakla alkolle ıslatılmış olan küp şeker çakmakla yakılır sönene kadar beklenir. söndükten sonra şeker alkolün içine atılır şekerle absent karıştırılırken üzerinden soğuk su dökülür. ve artık yeşil periyi görmek için shootınız hazır demektir. dikkat edin bir rivayete göre saygıdeğer van gogh abimiz bundan içmiş bir portrede insanın kulağını çizememiş o da sinirlenip kendi kulağını kesmıs ve resme koymus ardından yanında ki yeşil periye bakarak:
'' işte şimdi oldu '' demiş .
çek cumhuriyeti'ne giderseniz kesinlikle denemeniz gereken alkoldür.Fazlası zarardır çünkü yeşil periyi görmekten vazgeçip yusuf yusuf olmanızı sağlar.
ciddi anlamda sek içilmemesi gereken içkidir. Daha ilk shotı attığınızda önce bir şey hissetmezsiniz, ardından ayağa kalkamadığınızı anlarsınız.
Genellikle türkiye'de el altından satılanların çoğu sahtedir. Hatta likörü şişelere doldurup absinthe diye satıldığını duymuştum. Kendisi çek cumhuriyeti ve slovakya'da rahatlıkla temine dilebilir.
ana maddesi pelinotu ve alkol oranı %70 olan bir tür rakı. muhteşem yeşil renginden dolayı "yeşil peri" olarak anılan absent 21. yüzyıla kadar Avrupa'nın pek çok ülkesinde yasaklanmış. bir iki yıldır içindeki thujon oranı düşürülerek satışı sağlanmış. Fransa'da bir dönem sanat çevrelerinde çok rağbet edilen bir içkiymiş. fransız ressam degas'nın "absent" adlı bir resmi de bulunmaktadır.
orjinal adı absent olan likit kokain. bu içki dünya üzerin de satışı yasaklanmış bir harakiri aleti. bir dublesi en saglam bünyeyi saptırabiliyor. 2 duble içenin felç olması içten bile değil ve 3 duble içip hayatta kalabilen ise maalesef yok. hollanda da bir numaralı tercih, el altından satılması nedeni ile. türkiyede de yesil periadıyla anılır kaymak tabkanın eline geçer sadece ve bilinen en büyük müptelası deniz akkayadır.