kuru fasülye, barbunya ve nohutun durdukça koyulaştığı, lezzetlendiği ve yapıldığı günün ertesi günü tadndan yenmediği düşünülürse, yeniden ısıtılıp yenmesi manyak olabilir.
pazar günü etlekmek yaptırıp pazartesi ısıtılıp yenilmesi.
tencerenin içine biraz su koyunuz. ardından içine sığacak büyüklükte bir tencere kapağını ters cevirip koyun. ters cevrilen kapağın üzerine önceki günden kalma etlekmekleri koyunuz. tencerenin kapağını kapatıp ateşe koyunuz. suyun buharıyla ısınan etlekmek yapıldığı günkinden daha lezzetli olmassa bende konyalı değilim.
etli taze sebze dolması. 10 numaralı entryde belirtildiği şekilde buharla ısıtıldığı vakit değil, ertesi güne bir hafta boyunca hergün manyak lezzetli olur...
