Bilimsel adı Tragopogon porrifolius olan bitki. Kökü, sapı, yaprağı, çiçeği dahil yenilebilir. Ülkemizde ekserisi sarı çiçekli olup, mor/pembe çiçekli de olabilir.
Trakyadan iç anadoluya, karadenize hemen tüm bölgelerimizde görülür, bir kaç çeşidi olup tüm iklim tiplerimize uyum sağlamıştır. Sütlüdür, nasıl nasıl lezzetlidir.
Şudur; https://galeri.uludagsozluk.com/r/1059797/+ https://galeri.uludagsozluk.com/r/1059798/+
