glisemik indeksi yüksek gıda tüketiminden meydana gelen sarhoşluk hali.
aşçılara bu eğitimin acilen verilmesi gerekiyor, aksi takdirde yanlış beslenme yüzünden olmayan hastalıkları var edecekler.
Kan akışı sindirim sistemi üzerinde yoğunlaştığı için beyne giden kan akımı azalır. Ayrıca protein değeri yüksek besinlerde de belli hormonların dönüşmesi üzerine mutluluk ve uyku durumu ortaya çıkar.
insanın içine öküz oturmasından daha ağır gelen uykudur. Şuan bunu yaşıyorum ben de. Vize zamanı yaşadığım uykusuzluğu ilk vize haftasını ikincisine bağlayan haftasonu gidermeyi düşünüyorum. Hatta bugünkü sınavdan döndükten sonra sabaha kadar uyumak istiyorum. Şükür ki daha pazartesiye çok var.
Sebebi ise,
Sindirim metabolizması yemek yendikten sonra sindirim için bol miktarda enerjiye ihtiyaç duyuyor. Yediğimiz porsiyon ne kadar büyükse o kadar fazla enerjiye ihtiyaç duyuyoruz. Harcanan bu enerji sonrasında duyulan yorgunluk bazen uyuklamalara bile neden oluyor.
