edit: neden bu kadar çok liste ysptım çünkü hepsini kendim hazırlayıp yapabiliyorum. Bunların dışında da yaptığım başka türlü sofralar da var ama yukarıda yazdıklarım benim olmazsa olmazlarım.
uludağ sözlük yazarlarının ne kadar da halkın içinden olduğunu gösteren şeylerdir. ne güzel lan, çorba, cips, pide, makarna, yoğurt denilmis. kimse dememiş ki mantarlı filemiyon, brokoli sosunda çökertilmiş ördek götü falan. evet.
Kesinlikle tavuk pilav ve yanında o plastik bardakta ayran . Ama özellikle 4 liralık olucak seyyar arabadakilerden. Hayatımda vazgeçmeyeceğim rutinlerimdendir.