Yel değirmenleri, ülkenin sevilen bir sembolüdür. Bu değirmenler gerçek anlamda ülkeyi inşa etmiştir - onlar olmadan yeterli su ve arazi direnajı sağlanamazdı ve Hollanda’nın manzarası bugünkünden çok farklı olurdu. Hollanda’da 1180 yer değirmeni bulunmaktadır.