maraş' da sahibinin mado nun da kurucusu olan mehmet sait kambur olduğu, dondurmaların satırla kesildiği ve çatal bıçakla yiyebildiğiniz müzeyi andıran mekân. dünyanın en iyi dondurmasını burada yiyebilirsiniz, gerisi yalandır. dondurmanın sütlerinin, dağlarda kekikle beslenen keçilerin sütünden temin edildiği de gerçektir. kendilerine ait sürüleri vardır zira yaşar pastanesi sahiplerinin.
"her dondurma dondurma değildir" gibi aptal bir sloganı bulunan * , kahramanmaraş'ın en büyük, en ünlü, en prestijli dondurmacısı, pastanesi. maraş dondurması ve mado denilince akla ilk gelen.