25.
-
üç çeyrek, çok hafif acılı ve baharatlı. yanında ayran. domates falan sevmiyorum içine, sade olacak.
26.
-
Iki türlüsünü de seviyorum; domates,biber ve baharatlı ya da izmir usulü. izmirli olduğum için izmir işi kokoreç ile duygusal bir bağım var yalnız.
28.
-
istanbul da domatesli vb. karman çorman kokoreçin izmir kokoreç olarak satılması. izmir den soğuma sebebi.
kokoreç kimyon, kırmızı biber, toz kırmızı biber ile olur. kekik atılmaz.
29.
-
istanbul usulü, kamyonu bol, ince ince kıyılsın. Tşklr
30.
-
izmir usulünün Menemen gibi öğrendiğim başlık. Benim bildiğim izmir usülü iri kıyım ve domatessiz olur.
31.
-
Kesinlikle Kız arkadaşla(sevgili ile) yenen... saati pek fark etmez.
iki beden de acıkmış, biraz midye devamına kokoreç ardına bir bira iyi gider. Zaten sohbet aktıkça çubuk kraker bile yeseniz güzelleşir.
32.
-
közde bol acılı iri taneli.
33.
-
domuz etli olanı çok güzel oluyor gürcistan da yemiştim.
35.
-
iri kıyım, az pişmiş ekmeğin içi alınmış olmalı ekmek fazla yağlı olamamalı, bol kimyom ve acılı. Olursa afiyet olur.
Benim tercihimdir, sizi bilmem.
36.
-
domates biber olmayacak. bol kimyonlu.
37.
-
ciğer kokoreç. içinde domates olcak.
38.
-
içi alınmış kıtır yarım ekmek, kokoreç ve sadece kimyon oluyor tercihimde. ekmeği de kokoreçe bastırmıyorum. çok yağlı olunca lezzeti kayboluyor.
