antep fıstığı, badem, fındık, kaju efsane olur.
fakat bu dörtlü fazla maliyetli olabileceğinden içine ay çekirdeği, kabak çekirdeği, çıtır leblebi, tuzlu fıstık, sarı leblebi attırılabilir. öyle de gideri var.*
ayrıca soslu fıstıkta favorilerimdendir fakat çereze karıştırmamalı diye düşünüyorum, onun yeri ayrı.
karmaşayı seven, sanatçı kişiliğinden ötürü içinde çalkantılar barındıran yazarın tercihleridir. bazen o kadar karmaşıktır ki, kendisine neler istiyorsun diye merakla ve bir nevi septik bir bakışla bakan esnafa, derin bir hisle bakarak universalism düşüncesiyle bir nevi, "ne varsa, hepsinden.." şeklinde duygusal bir tepki bile verir bunlar. sonra eve gelip tek tek leblebiyi de ayırmaya çalışır aynı insanlar. karmaşıktır efenim, dengesizdir sanatçı kişi.
kesinlikle içinde kaju olması gerekendir. karışıma çok sofistike bir hava katıyo şerefsizim. badem, antep fıstığı da kaçınılmazdır. bira vb. alkol tüketimi olacaksa tuzlu fıstık'sız olmaz. çekirdek, kabak dahi olsa karışımı avamlaştırır. (üzgünüm, ama bu böyle dostum). ama böyle bir karışımın da kilosu 20-25 tl'yi bulur, söyliyim.
sen en iyisi yarım kilo yap hocu, 1 haftaya yayarız biz onu (500/7=70 gram. eh yeter).
