yazarların en sevdiği yöresel yemekler

entry35 galeri0
    35.
  1. Hinkal. Bambaşka bir lezzet. Cağ kebap bir de babam çok güzel yapar.
    0 ...
  2. 34.
  3. 33.
  4. kara lahana çorbası yanınada fasülye turşusu.
    3 ...
  5. 32.
  6. 31.
  7. 30.
  8. 29.
  9. 28.
  10. Nohut-fasulye-pilav-mercimek çorbası-turşu bu menüyü özledim memlekete gidince yumulacam kısmetse.
    1 ...
  11. 27.
  12. içli köftedir. Offf gece gece!
    0 ...
  13. 26.
  14. memleketin yemekleridir. (bkz: abhazya)

    achash (içinde peynir bulunan, pizzanın kapalı versiyonu gibidir) olsun, abısta (mısır unu+tuz+su en son dilimlenmiş peynir eklenerek sunulur) olsun, özlüyor insan.
    0 ...
  15. 25.
  16. anneciğimin yemeklerının hepsını. yurttakıler tırt ya.
    2 ...
  17. 24.
  18. Karnı yarık. Ne yurtta çıkıyor nede üniversitenin yemekhanesinde şu anda olsada yesem keşke.
    0 ...
  19. 23.
  20. 22.
  21. midye tava. memlekete gün sayıyorum artık o derece.
    1 ...
  22. 21.
  23. mozarellalı peynir ile birlikte midyeli makarna

    parmesan peyniri ve fransız keçi peyniri ile birlikte kruvasan yemek

    portakallı ördek, bal ve sirke sosu ile

    birde bol yeşillik ile birlikte somon füme, iste pişmiş isveç soğuk deniz balığı, yanına ise küflenmiş kaliteli ve eski danimarka peyniri.

    iftarı bugün böyle açtım. capsini de atacağım. hihihih
    0 ...
  24. 20.
  25. 19.
  26. 18.
  27. 17.
  28. 16.
  29. 15.
  30. bici bici (adana yöresi tatlısı)***
    ebegümeci
    madımak
    Isırgan yağlaşı
    ayran çorbası
    keşkek
    Golit
    Galdirik kavurması(ordulular bilir)
    Pancar Çorbası
    Ekşili Köfte (sivaslılar bilir)
    Ekmek Aşı
    Mirik Köftesi
    Patlıcanlı Pehli
    Hıngel
    Etli Ekmek
    Turşu Kavurması

    alınla sivas-ordu karışımı bir insan olarak hepsini tattım. Siz anca kebap, tantuni deyin. Yoh heeeri sizden adam olmaz.
    0 ...
  31. 14.
  32. 13.
  33. içli köftedir. her gün olsa yerim dercesinde severim.
    0 ...
  34. 12.
  35. 11.
  36. saymakla bitmez ama bir ucundan başlayayım:
    - trabzon'da yuvarlak peynirli pide, üzerine tereyağı.
    - hatay'da tuzda tavuk ve künefe.
    - erzurum'da cağ kebabı.
    - Uzun saçlının yeri'nde çay...
    uzar gider böyle.
    0 ...
© 2025 uludağ sözlük