bir adet yazar nickini alıp tahin, tereyağı ve şeker ile birleştirip yoğurduktan sonra bir süre dinlenmeye bırakmak, ardından usta bir pideci misali şaplaklaya şaplaklaya açtıktan sonra üstüne susam serpip fırına vermektir.
harika olur. bir ömre bedeldir. aman kahvaltılar bitmesindir. akşam duara tırmanılsındır*.
