ortamda mutlaka ''hadi gelin size bir yemek ısmarlıyayım'' esprisi yapan en az bir kişi vardır ki zaten kötü olan yemeği iyice çekilmez bir hale getirir. bunlardan askerde de var, uzak durmak lazım mutlak suretle.
aşureyi kazandan kaşıkla(kepçeyle değil) yiyen yaşam formlarının oluşmasına sebebiyet verir.
kaymakamın, valinin ve bilimum idari ve mülki amirlerin sürekli okulu ziyeret etmesini isteme sebebidir.
buradan yatılı okulların idarecilerine sesleniyorum: madem bu kadar lezzetli olabiliyor bu yemekler diğer zamanlarda neden salyangoz çıkar cacığın içinden ya da aşçının şişe dibi gözlüklerinin ne işi var mercimek çorbasının içinde**? nedir bu riyakarlık, yalakalık?
genelde kurufasulye, pirinç/bulgur pilavı ve salata/turşu/yoğurttan oluşur. pirinç pilavı fazlaca yağlıdır, pirinç taneleri birbirine yapışıp top top olmuştur. arada bir kurufasulyenin yerini patates yemeği alır. bazen salata yerine elma ya da armut çıkar.