Gece vakti kokorecciye gidip, kokoreci ızgaraya attirtip, üstüne yarımı kapattirip, kokoreç altta kizarirken, ekmeginde üstünde kızarması ve akabinde, kokorecin ekmeğin içinde cozur cozur kizarirken kesilip, üstüne kimyonu boca ettikten sonra, pul biberi de basıp, ayranla gömme hakkına müdehale etmektir.
bu hafta içi bakırköy incirli de yedim. 6 tl idi. bir ay önce ortaköy de yedim 7 tl idi. en az 2 yarım yenmeden de tadına bakılmıyor. kolası yada ayranı ile kelle başı 17-18 tl ye çıkıyor ki bağırsak yemek için yüksek bir fiyat.
her zaman "bu sefer bu parayı vermiyelim abi" desem de kokusuna dayanamayıp yerim ve yerken de yedikten sonra da pişmanlık duymam.
lakin ki bir gün "hadi abi kokoreç yiyelim" cümlesini duyana kadar.
istanbul da midye dolmanın 75 kuruş, dışarıda biranın da minimum 6 lira olması ile birleştiğinde "lan bi keyfmiz vardı piç ettiniz ibneler" tepkisini verdiren olaydır.
tamam lan söz valla akşamları kuru pilav yiyip yatsıyı kılıp en geç 10 dedi mi yatıcaz, şu ötv leri, et fiyatlarını bi düşürün lan. bak yemin ettim diyorum.
