güzel bir şekilde yapıldığında çok güzel tadı olan bir yemektir.
öncelikle 5-10 adet yarasa yakalayıp bir güzel temizledikten sonra teflon tavaya atıp 20 dakika kadar yüksek ateşte pişirilerek yapılır.
yanında ayranda olursa çok güzel bir harmoni oluşturabilir. afiyet olsun.
