bi gaziantepli olarak beyran ve yuvarlamanın yapımını görmeden buraya yemek ismi yazmayın diye uyarıyorum.
edit: beyran denilen yemek minimum 6 saatte yapılıyor.
Nohutlu yahni. Duduklu tencerede pisirmek gerekiyordu. Makarnadan farkli olarak ilk ve son yaptigim en adam gibi yemekti, cok da lezzetliydi.* kendi kendimi aciktirdim yeminle yaa.