Bir ay önce valide geldi memleketten antalyaya. Nur pastanesine uğrayıp ne olur ne olmaz belki beğenmez diye yarım kilo normal sade yarım kiloda yanıksı aldım. Valide yanıksıya kaşığı daldırdıktan sonra aaa bu dondurmayı yakmışlar dedi. Vay üçkağıtçılar dedim. Bize bozuk dondurmayı gagalamışlar. Ama arada attığım kahkaha ile kendimi ele verdim.
Biraz gülüştükten sonra. Valide baktım, hem bu nasıl dondurma yavv diyor hemde halen yanıksıdan almaya devam ediyordu. Yanıksı dondurma böyle bişey.
Beğenmeyenlerin problemi olduğunu düşündüğüm lezzet. Antalya'ya özgü mükemmel bir lezzet. Nur pastanesi her ne kadar güzel olsada bir akdeniz dondurma kadar başarılı değil yanık dondurma konusunda. Antalya'ya uğrayanların kesinlikle denemeden gitmemesi gerekmekte.
antalya'nın meşhur lezzetlerindendir. keçi sütünden yapılıp, sütün dibi tutturulur. bu sütten yapılan dondurma ağızda hafif yanık bir tat bırakır. çok sevenleri olduğu kadar beğenmeyenlerinin de olduğu bu dondurma çeşidi mutlaka denenmeli.
antalyam'ın şahanelerinden biridir. ki ben dondurma sevmem, bu dondurmaya bayılmaktayım. yolu düşenlerin denemeden gitmemesini tavsiye ettiğim dondurmadır.
antalyanın kendine has, süper lezzetli, ağzının tadını bilmeyenlerin saçma yorumlarına maruz kalmış, ah bir serik'e gitsem de yesem dediğim dondurma.tadı hiçbir şeye değişilmez hatta kazandibi tatlısını sevme nedeni bu dondurma olabilir.
ahh antalya, her şeyi bi farklı güzel ki..
antalya ilimize ait bir şeydir. bu dondurmayı orada iyi yapan 2 tane pastane vardır.
1-Zamora
2-Nur
ayrıca tadı mükemmeldir. **
sırf bu dondurmayı yemek için antalyadan izmire buzlukta getirmiştik. *
