set üstü ocakların yanında genelde gazı bitmiş ve sadece kıvılcım çıkartan çakmakLar yer alır. ocağı yakmak için gaz açılır ve yanmayan çakmak ile yakılmaya çalışılır. bir çakarsın yanmaz iki çakarsın yanmaz üçüncüde falan ocağın durmadan gaz çıkartması nedeniyle öyle bir parlar ki parmak hatta el yüzeyinin üzerinde ki tüm kılın tüyün yandığını o kesif tütsülenmiş tavuk kokusundan anlarsın.