dünyanın en lezzetli çayıdır. çayı hiç sevmeyen bir insan ki -insan değildir o bence- bu çaydan bir yudum alsa müptelası olur. bunun için sobanın 30 dakika yanması yeterlidir. yani sobayı yakan ne kadar ustaysa çayın tadı okadar lezzetli olur. değil doğalgaz evin içine nükleer enerji girse sobadan yineden vazgeçilmez, onun yeri başkadır. onun yamacında duran her şey tatlanır.
o soğuk kış günleri, yemek yendikten sonra sobanın üstünde demlenen tadı en güzel olan çaydır.yanında birde ev yapımı kurabiyeler varsa tadından yenmez.ama kötü olan bir şey vardır ki baba o sobanın üstünde demlenen çayı görünce ben küçükken diye başlar ve çay demlenene kadar kafa ütüler.