1 baş soğan ve 2 adet havuç ve bir adet bal arısıyla servise hazır hale gelebilecek zencidir.
tarifi:
soğanlar pembeleşmeye başlayınca havuçlar zencinin götüne sokulur. bağırdıkça gözüne soğan sürülür. gözleri dolan zencinin göz kapağına bal arısı bırakılır. bal arısı gözleri sokar, zencinin gözler kedi götü gibi olunca zenci kıvama gelmiş demektir. afiyet olsun..
