(d. 27 Nisan 1976, Montevideo), Uruguaylı futbolcu. Forvet pozisyonunda görev alan futbolcu, Challenge League ekiplerinden Lausanne-Sport'ta forma giymektedir.
Profesyonel futbolculuk kariyerine 1995'te Progreso'da başladı. Ülkesinin Basáñez ve Peñarol ekiplerinde oynadıktan sonra ispanya'nın Deportivo de La Coruña ile anlaştı. Mallorca ve Birmingham City'de kiralık olduktan sonra 2005'te Birmingham City'ye transfer oldu. ispanya'da Espanyol, Osasuna, ikinci kez Espanyol, Villarreal ve Atlético Baleares'te oynadıktan sonra ülkesine dönerek Miramar Misiones ile sözleşme imzaladı. 2015'te isviçre ekiplerinden Lausanne-Sport'a transfer oldu. Pandiani ayrıca, 2001-2004 yılları arasında Uruguay millî takımı ile 4 maça çıktı.
ispanya' da deportivo la coruna ve espanyol formalarını giymiş, sert hücum presi ve hava toplarında etkili olmasıyla dikkat çeken, önümüzdeki sezon osasuna forması giyecek, lakabı el rifle olan uruguaylı forvet.
