tek kelimeyle mükemmel bir lezzet. hunharca sanki yılların acısını çıkarıyormuşcasına yenmelidir. yerken bütünleşilmelidir. o bittiğinde bizde bitmeliyizdir. *
yaran bir hikayeyi hatırlatan meyveli nutellalı enerji bombası.hikaye müzik yaptığımız bir mekandan iş çıkışı waffle yemeye karar vermemizle başlar.5 kişi waffle için bekleyip makara yaparken aramızda bulunan roman arkadaş waffle yapan kişiye seslenir.
-nutelyağsını bol sür akşam yengene ateş edicem..
kahkahalar yükselir.wafflecı dahil gülme krizine girilir.ve ne zaman nutella görsem hep aynı kriz.
Ortakoydeki tadi baska hicbir yerde bulamayacaginiz tatli. Evde yapilanlar da gercekten guzel oluyor. Malzemeden calmiyorsunuz sonucta. Sadece herkesin waffle makinesi olmadigindan sekli krep gibi oluyor. Tarif icin buyurunuz:
Malzemeler
2 yumurta
1 cay kasigi tuz
1.5 su bardagi un
1.5 su bardagi sut
1 yemek kasigi seker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Ceyrek su bardagi sivi yag
Hazirlanisi
Yumurtalarla birlikte vanilyanin yarisibir kapta beyazlasincaya kadar cirpiyoruz. Baska bir kapta ise yumurta sarisi ile un haric geri kalan butun malzemeleri cirpiyoruz. Bu cirpma yapilirken yavas yavas un ekliyoruz. Kivam aldiktan sonra bu iki kabi birlestirip cirpiyoruz. Ardindan tavayi sivi yag ile yaglayip hazirladigimiz karisimi dokuyoruz. Waffle hamuru yapisacagindan tavaya yagi iyice yaymak onerilir. Yaklasik 4 dk pisirdikten sonra waffle hamurumuz servise hazirdir. Waffle ici de zevke gore mevsim meyveleriyle ve tabi ki nutella ile tamamlandiginda waffle yemege hazir hale gelir.
mmmm aklıma geldiği anda olsada yesek dediğim vazgeçilmez bir lezzet. eğer gecenin bir yarısı aklınıza geliyorsa üzülmeyin çakması var. (bkz: nutellamuz)
adını okuyunca bile kokusu burnuma çalınan, görüntüsü gözümde büyüyen ve sanki tadını hissettiren enfes şey. eve makinesini alıp kendi başıma yapmak ve bir müddet sadece onunla beslenmek istiyorum.
