KAÇ KiŞiLiK: 8-10
HAZIRLAMA SÜRESi: 10 dk
PiŞME SÜRESi: 15-20 dk
Malzemeler:
100 gr margarin
1 su bardağı dolusu un
1 su bardağı süt
Yarım çay kaşığı kabartma tozu
3 yumurta
Yarım su bardağı tozşeker
Yarım çay kaşığı tuz
ızgarayı yağlamak için sıvıyağ
Üzeri için:
Pudraşeker
Hazırlanışı:
* Margarini eritip soğumaya bırakın. Unu bir kâseye alıp kabartma tozu ile harmanlayın. Sütü ilave edip mikserle çırparak yedirin.
* Karışıma tozşeker, tuz ve yumurtaları ilave edip mikserle çırpmaya devam edin. Eritilmiş margarini ekleyip çırpın ve hamuru 20 dakika dinlendirin.
* Waffle ızgarasına bir fırça yardımı ile sıvıyağ sürün. Hamurdan kepçe kepçe alarak ızgaraya dökün. Izgarayı kapatıp 4-5 dakika pişirin. Waffle?ları servis tabağına alıp üzerine pudraşeker serperek dilediğiniz dondurma ile birlikte servis yapın. *
yok ben uğraşamam derseniz farklı çeşitleriyle mado tavsiye edilir. dondurma ilavesiyle muhteşem bir damak zevki.
daha düne kadar anasının yoğurduğu ekşi hamuru reçele banıp banıp yiyen kızlar bugün başımıza wafflecı kesildi.
sizin "wafflesız olmaz" hashtagli fotoğraflarınız da zerre kadar sikimde değil.
ayrıca hiç kimse "ayy pelinsu bugün waffle yemiş. ne kadar da etkileyici bir kız." filan diye düşünmüyor.
acilen yanımda bir bilenle yemeye gitmem gereken tatlı..konu hakkında o kadar bilgisizim ki adam bana su verip bu waffle dese sesimi cıkartmadan yerim*