Evde yapılanı 10 numaradır, tek başına küçük kaşıkla ağır ağır yenilesi.
Reçel dediğin özellikle tek başına pek tadı olmayan şekersiz ya da ekşi şeylerden olmalı bence; vişne, gül, ahududu, portakal kabuğu gibi.
Vişne ayrıca da yararlı bir meyvedir, tek kötü yanı şekersiz bir meyve olduğu için biraz fazla şeker ilavesi gerekmesi.
Reçellerin en güzeli. Mayhoş tadıyla batmaz ağza gelen meyveleri şekerleme gibidir. Benim gibi çok fazla tatlı sevmeyenler için idealdir. Afyon vişnesi olması önemlidir.
Benim için ekşisini tadında bulduğum vişne reçeli favorimdir. Ciğer paralayan şeker tadından hiç hoşlanmıyorum. Tatlının içindeki O ekşi beni diriltir.
