Soğuk bir şeyler içtiğimde veya gün içinde çok fazla sigara içtiğimi düşündüğümde uyumadan evvel çok az viski içerim. Ertesi sabaha tertemiz bir gırtlakla uyanırım. Şahsi düşüncem; zevk için içilecek bir şey değildir.
jim beam, jack daniel's, bulleit gibi markalar tanıdık geliyordur. işte bu markalar jack tennessee viskisi, jim beam ise bourbon dur. peki neden amerikan viskisi? çünkü kentucky ve tenessee eyaletine özgü bazı özellikler vardır arpalar için. mesela kireçtaşı ağırlıklı toprağı, nemli ve ılık iklim bunların en başında gelir.
bir diğer türümüz ise irish tır.
türlerine bakacak olursak:
irlanda da üretilen bu viskiler, is kokusundan oldukça uzak olması ve saf bir tada sahip olmasıyla irish whiskey olarak şekillenir. arpaları irlanda koşullarına uygun olarak yetiştirilir ve türlerine göre damıtılarak şişelenir.
özellikle whiskey ve whisky yazımı noktasında irlandalılar whiskey, amerikalılar ise whisky olarak adlandırır.
viski özel bir kültürdür. ülkemizde maalasef zengin bir bireyin farklı lezzetleri tadabilecek olması ve benim hala çok istediğim bazı markaları tadamamış olmam elbette bazı şişlerin 30.000 - 50.000 olmasından kaynaklıdır. daha pahalıları var mı?
olmaz mı ?
geniş bir fiyat spektrumu vardır viskinin.
başka bir boş zamanım da editleyerek yukardaki kategorilendirdiğim alt dalları doldurarak marka örnekleriyle şekillendiririm.
