Hani bu kaygan kumaştan yapılan uzun entari varya adı aklıma gelmiyo şimdi üstünde ondan olcak topuz kapaklı kristal sürahiden doldurcan ilk fırttan sonra da yüzünü fatih terim gibi ekşitcen. Mümkünse ayakta olmak da şart tabi. Hadi eyvallah.
hiç bir yerden okuyup öğrenmediğim halde, anladığım kadarıyla doğamda olduğundan bildiğimi farkettiğimdir. profesyonel viski içicisiymişim haberim yok.
çoğu kişi genelde içine buz atar fakat aslında içine buz atılmaz, bardak yarım saat kadar soğutulur öyle içilir. atan da atsın tabi çokta sikimdeydi yani.
içkiyle ilişki yaşamaya başladığım zamanlarda dikkat ederdim. sonradan öğrendimki içki içmenin adabı yokmuş. kafan bozuksa su bardağıyla viski. kupayla rakı içiliyomuş. çokta güzel oluyomuş. buzun yoksa dolapta 10 dk bekletiliyomuş, bardağı olmayınca geniş bardakta içiliyomuş, 45 derece eğik bilek hareketi yerine fondip yapılabiliyomuş.
Hangi viski olduğuna göre değişir ama bence kaliteli bir viski ise barda oturup shot kadehleri ile içmek. Boş bardağı da arkaya atarken dönüp bardağa ateş etmek. Evet vahşi batı kovboy barı biz de clint eastwooduz.viskiyi buldun adabı kaldı.
bardak ıslanır ıslak ıslan buzluğa konur iyice soğur, sıcak içilir saçmalığı bir yana bırakılıp viski şişesi de buzluğa konulur, çıkarılıp bardak ağzına kadar doldurulur sevgili ile yapılıyorsa karşılıklı 2 yudumda içilir! Arkasından içinde nükleer bomba patlamış gibi bir sıcaklı ve enerji patlaması yaşanır!
her ne kadar viski kişisel tercihim olmasa da müdavimleri viskinin hafif serinletilmiş olarak ve buz ilave edilmeden içilmesi gerektiği konusunda hassastırlar. viskinin aromasının doğru hissedilebilmesi için her tür karışımdan uzak tutmak isterler.
viski kesinlikle shot içilmelidir. içerisine mümkünse hiç bir şey koyulmamalı ve mümkünse (sertliğini hissetmemek açısından) bitter çikolatayla tüketilmelidir.
