boş adam olmadığını bildiğim halde ntv'de yaptı yemek programını gereksiz bulurdum lakin karşısındaki sulu ender açıkbaş'ın garip bakışları altında o işkembe çorbasını içti ya gözüme girdi sonunda , gittiği mekanlar asortik yerler değil herkes gidebilir, yerken o lezzetin başka kültürlerde nasıl elde edildiğine dair bilgilerde veriyor, kısaca ne yediğini iyi biliyor.
tandırı yerken piştiği fırının özellikleri anlayan adam. nasıl bir dildir, damaktır?
yemeği yerken içine konmuş her bir baharatın tadını alıyor, içtiği şarabın yapıldığı üzümün yetiştiği bağı kestiriyor, konduğu fıçının hangi ağaçtan yapılmış olduğunu anlıyor.
çok da naziktir, kırmadan, üzmeden eleştirir.
öte yandan acıyorum da kendisine. böyle bir tat duygusuyla nasıl yenir eşin, annenin sıradan yemekleri, lalettayn lokantaların ürünleri? ya da nasıl katlanılır mehmet yaşin gibi bir adama da "gurme" denmesine?
seni seviyoruz vedat abi, gözünün yağını yidiğim...
Ülkemizin önemli şahsiyetlerinden "yağı ne kullandınız?" "şarabın mayhoşluğunu sevdim" "anne sütünden kesilmiş ve hafif hafif otlamaya başlamış kuzu bu" gibi cümlelerin sahibi, her fırsatta fast foodları eleştiren, gittiği her yerde hesabı ödeyen gönüllerimizin kuzu inciği Vedat Milor`un çakırkeyif halleri.
cvsi harikulade olan, ekonomi, uluslararası ilişkiler gibi konularda uzman gurmedir. Ha arkası sağlam olmasın ve bakırköy adliyesinde katiplik mülakatına girsin o cv ile en fazla 60 alır ve elenir.
beyaz'ın 15 yildir yaptigi ayni tarz esprilere gulmeyerek gonlumu fethetmis insan. O programda yeri bile yoktu adama soz vermediler keza şafak sezerde ayni sekilde, o tarz program yapiyorsan konuk sayisi iki olmali, obur turlu 3'er dakika her konuga ilgi, yalandan sohbet beyaza tebrikler 15 yildir izlemiyordum ayni sekilde program devam ediyor ne bir yenilik hicbirsey yok.
