ntv yemek programı yapıyormuş izleyeyim dedim. adamın birisini oturtmuşlar. sanıyorum ki adam ; eh fena değil,güzel,olmamış,harika falan desin. yok bu yemek ispanyanın bask bölgesinde yapılır. şu ot venezuelada çıkar. bu yemek bilmem ne şarabıyla içilir ve şu sosla yenir. bunu bilmemne ülkesinin bilmemne kasabasında harika yaparlar. ağzım açık kaldı. denk gelince yarım saat izliyorum en az. tebrikler işte gerçek bir gurme.
son derece itici, turk restoranlarina ayri yabancilara ayri davranan tipik yabanci hayrani.
birara yunan adalarinin birinde balik yiyiyor bu afedersiniz sicsalar enfes cok nefis mukemmel diyecek o derece.
kendisine karşı ötedenberi saygı ve sevgi beslediğim,gurmeliği on numara olan,ntv'deki yüzyüze programında yaşamöyküsünü kendi ağzından dinledikten sonra da hayatta en çok saygı duyduğum 3-5 kişinin arasına giren adam.o nasıl başarılı bir yaşamdır,adam hayatla dalga geçiyor resmen,helal olsun.
adam galatasaray mezunu,daha sonra berkeleyde burslu olarak ekonomi okuyor,doktorayı yine burslu olarak şimdi çıkaramadığım bir üniversitede bitiriyor,tezi tüm zamanların en iyi tezi seçiliyor,dünya bankasında çalışıyor,daha sonra princeton'da hukuk okuyor,burayı 3 yılda bitiriyor,avukatlıktan hayvan para kazanıyor ama mutsuz olduğu için karısının da teşviğiyle gurmeliği iş olarak yapmaya başlıyor,şuan da çok kral bir gurme kendisi.aynı zamanda son derece mütevazı,hatta hafif de çekingen bir adam;hani herkesin kriterleri farklıdır ama benim kriterlerime göre tam bir efsane bu adam.
yemekten yeni kalkmış olsamda bu adamın yemek yeme tarzı beni yine acıktırıyor. yemek önüne konuldumu adamım eli ayağı titremeye başlıyor, dudakları sarkıyor. bu ne açlık bu ne meslek aşkı azizim ya? ardından da kırk gündür yemek yememiş açlar gibi şapurdata şapurdata yemek yemesi var ki sormayın gitsin!
bana sorsan sonradan türkiye ye yerleşmiş bir fransız beyefendisi derim ama kendi söyledi aslen konyalıymış. vay anasını diyor saygılar sunuyoruz.
gurme kişilik.
dünyanın her yanındaki elit mutfaktan haberdar, birde lafını esirgemez, programı seyredilip yemek kültürü konusunda birşeyler öğrenilebilir.
