hatay'da ki gelenseksel yemekler yapan bir restaurantda idi. hmm bu kaymağı kendiniz mi yapıyorsunuz ? bunu böyle mi yapıyorsunuz? , bu böyle mi olmuş? dedi, hepsine istediği yanıtı aldı ama adamlara düşük not verdi, yakın gelecekte türkçemizde ''vedat milor gibi yemek'' , deyimi çıkacağına hiç şüphe yok
asistanım ol dese, istifa dilekçemi uçak yapıp patronun odaya atacağım gurme kişilik. sonradan gurme falan değildir harbi anlar yemekten içmekten. biz sirkeyle şarabı ayıramazken abimiz içtiği şarabın fıçısındaki çivide pas varmı yokmu anlar o derece. severek izliyoruz kendisini lakin bi gün başına bi iş gelebilir. çok dobra bi arkadaş. bi seferinde zeytinyağını sordu sızma mı naturel mi diye adam sızma dedi. aldı bi kaşık tadına baktı. sızma değil bu öğrenin kardeşim demesin mi. adamın karizma reset ama gık diyemedi. ben olsam olay çıkarırdım vesselam.
yemek yiyişle beni ekran başında kanser eden gurmedir. evet efendim, kendisinin yemekten içmekten son derece zevk aldığı ve anladığı da belli ama bir gurme olarak şap şap yemeyi yakıştıramıyorum kendisine. program gecenin bir yarısına denk geldiğinde de ev halkımdan iyi küfür yemektedir bu şahsiyet.
kendisini seviyoruz severek izliyoruz sebeplerinden biri de şu, anadolu da bir şehre gidiyor içkisiz bir lokantada yemeği çok beğeniyor sonra olayı patlatıyor şunun yanında bir fransız şarabı olsa nasıl güzel giderdi. bugünkü denizliyi gezdiği programda da yolda giderken bir kokoreççiye uğradı çok beğendi 5 yıldız verdi zaten ama yine yaptı yapacağını şunun yanında güzel bir bira olsaydı dedi, bira sektörüne de gönderme yaptı türkiyede adam gibi bira yok ki diye. eşşiz benzersiz adam.
tanıtım adı altında yiyip içen, tv'de alem yapan eleştirmen.
adam ağır alkolik, içki kadehini eline alınca heyecandan tir tir titriyor, yakında çatal tutamayacak. zaten tutamayınca da çok pis kıvırıyor ' aslında bu elle yenir ' deyip hemencik yemeği hapazlıyor. bu gidişle çorba kasesini alıp ' bunu böyle içmek gerek ' deyip kafaya dikerse de şaşırmamak lazım. azer bülbül olmasına çok az kaldı.
ntv de program yapan türkiyenin en iyi gurmelerindendir.programı gerçekten kalitelidir.türk lezzetlerini tanımasının yanında içki konusundaki inanılmaz bilgisi insanı ekrana bağlayandır aslında ve programı kaliteli yapan bir başka unsursa reklam amaçlı değil gerçekten farklılığı yaşamak için mekan seçmesidir.
oturduğu masada ne kadar yemek olursa olsun, öyle bir girişiyor ki yemeğe, masadakiler bu adamı kesmez diyorum her seferinde. didik didik ediyor yiyecekleri. tamam iyi gurmedir, damak tadı vardır filan ama görüntü de önemli be hacı, midemi kaldırıyor amk.
Yemeğin lezzeti elle yiyince anlaşılırmış. Öyle diyor. Pardon ama el mi yiyor kardeşim nasıl yani biri şu adama çatal versin diyorum hep. Ha izlemiyor muyum hasta gibi izliyorum merak ettiriyor amca.
Memleketinde yediği her yemeğe bir kulp takıp yurt dışından "efenim işte bunu paaris te şöyle yapıyorlar tadından yiyemiyorsunuz" gibi örnekler veren, yurt dışında ise "işte bizde bunu böyle yapamıyorlar efenim" deyip bir de tabakları yalayıp yuttuktan sonra bunları şeflerin yüzüne söyleyen şahıs.
Daha iyisi için (bkz: yol üstü lezzet durakları)
