uluslararası yazarlar birliği(pen) türkiye merkezi başkanıdır. Cumhuriyet Gazetesi'nde "Kedi Gözü" başlıklı kültür-sanat yazıları yazan Sayar, istanbul Bilgi Üniversitesi iletişim Fakültesi'nde öğretim görevlisi ve "Bilgi'de Sinema" Program Danışmanı olarak çalışıyor. ayrıca esmer dergisi yazarıdır.
topladığı ekibiyle il il gezerek üniversitelerde sinema gösterimi yapan sinema aşığı insan. öğrencileri yanına alıp sinema tarihini anlatırken gözü parlayan, insanlarda sinema tutkusu adına ne oluşacaksa elinden gelen herşeyi vermeye hazır sinema gönüllüsü.