beylikdüzü van kahvaltı sofrası; bugün itibari ile denenmiştir. lezzetli bol çeşit, * taze sıkılmış portakal suyu, hızlı ve güler yüzlü servis, uygun fiyat .** şiddetle tavsiye edilir.
beyoğlu'nda istiklâl caddesi'ni kesen imam adnan sokak'ın sonunda ve sağda "ahtamar kahvaltı salonu" 24 saat kahvaltı sunan çok güzel bir müessesedir. anlattıklarına göre van'da kahvaltı kültürü çok gelişmiştir. insanlar evlerinde kahvaltı etmez, dükkânlarına ve işlerine giderken kahvaltı salonlarına uğrarlar ve kahvaltılarını ederler. otlu peynir, murtuga, bal-kaymak gibi yöresel lezzetler de pek güzeldir.
bir arkadaşın anlattığına göre van gölünün kenarında bir sürü kahvaltı salonu bulunmaktadır ve müthiş keyifli olduğu söyleniyor. mutlaka bir gün gidip kahvaltımı orada yapmayı umuyorum.
sütçü kenan bu konuda en iyisidir. gerçekten lezzetli ürünleri, çok misafirperverler, acayip hızlı servisleri var, ve o kadar yemenize ragmen gelen hesap çok uygun.
van'ı arkadaslarla yapilan otobus yolculugu aktivitesinde gidilecek yer olarak belirlemeye sebep olan kahvaltı. bahsi geçen yolculuk arkadaşlarla yeteri kadar eğlenebilmek ve çeşitli fantaziler gerçekleştirebilmek amacıyla uzun olmalıdır; van da en azından 20 saatlik uzaklıktadır ve ucuzdur. kıytırık bir pansiyonda 4 kişi kalmak, birkaç gün van kahvaltısını van'da yapabilmek pek hoştur.
van'ın, gölü, kalesi, kedisi kadar meşhur olan, birbirinden farklı ve lezzetli bir çok çeşitin bulunduğu bir kahvaltıdır. van'a özel otlu peynir, kaymak, müküs balı, tereyağı murtuğa, kavut, zeytin, cacık*, yerine göre tuzlu balık gibi kahvaltılıkların konduğu ve güne sağlam başlamak için tercih edilen, van gölüne karşı yendiğinde daha bir lezzet katan kahvaltıdır.
van'a gidildiğinde mutlaka bu lezzet yaşanmalıdır, özellikle bu konuda "Bak hele bak" tavsiye edilebilecek mekanlardan biridir.
