sakatatın kralıdır. bunun feriştahını sütlücede yiyebilir başka yerde yapılanları asla yenmez. koyunun boğaz kısmından çıkan çoğunda bir porsiyon bile çıkmayan çok özel nadide damak tadı vardır. hamidolar bilmez..
Bir arkadaş grubuyla istanbul'a gittiğimizde, merak edip yiyelim dediğimiz, gittiğimiz mekanda ustanın yere düşürdüğü tepsideki uykulukları yerden toplayıp, pişirip bize yedirdiği, hiç sesimizi çıkaramadığımız o gün uykularımızı kaçırmış sakatat.
sütlüce'de biterse tarihe karışır bu uyukuluk istanbulda.
uykuluk iyidir...önceden cazipti fiyatı.
şimdi itemeli yemek rakamlarına dahil edildi, tıpkı kelle söğüş gibi.
yarım kelleye 700-800 yazıyorlar almayın,yemeyin gibi!
