genellikle inek memesinin(sakatat da diyebiliriz) kıyma gibi çekilip ardından baharatlamak sureti ile renginin ve kokusunun kıymaya benzetilmesi ile yapılan kıymadır.
Kalitesine güvenmediğiniz ucuz mekanlarda yemek yemeyin. Bunun başka bir çözümü yok. Gıda teröristlerinin bize gram acıması yok sonuçta para kazansın da sana ne olursa olsun.