Uçlarda bulunan sancakların yöneticileridir. Türk-islam devletlerinde uçbeyleri yarı bağımsızdılar. Devletin merkezi otoritesi zayıfladıkça, uçbeyliklerinin bağımsızlıkları da artardı. Bu durum tam bağımsız devletlerin kuruluşuna kadar gidebilirdi.Akkoyunlu, Karakoyunlu, Osmanlı ve Gazneli devletlerinin kuruluşu bu şekilde olmuştur.