gevurun mutfağını küçümsemeyeceğim ama madem ki türk mutfağı küçümsendi ki döner kırmızı çizgimdir iki çift lafım var.
gevur eti kanlı yiyor bizse onu düzgünce pişirip tereyağlayıp soslayıp mis gibi yiyoruz. herkesin yediği kendine sevdiği gibi yesin ama alamanyada dönerci önleri kuyruk oluyor. yaprak döner candır cağ candır. soğanlı kavrulmuş üzerine yumurta kırılmış kıyma bile candır.