En eski diye bildiğim bir kültür tutmaç yemeği varmış 16.yy daha eskisi de olabilir ki uygurlar yerleşik hayata ilk geçtiğine göre orta asyada o dönem yine yemek isimleri vardı sanırım biraz açık oldu sanırım.
bugün bizim diye saydıkları baklava, kahve, köfte, pilav, sütlaç gibi gıdaların tamamı yunanlara ait. hem çalıyorlar hem de yüzsüzce sahipleniyor bu türkler.
