ilkel ? Umarım bu terimi kullanırken diğer mutfakları araştırmışsındır.
Sulu yemek kültürü osmanlıdan gelir nedeni bütçeden kaynaklı yemekleri arttırmak amaçlı sulu yemek kültürü doğmuştur. Her yörenin yüzlerce çesit yemeği var. Türk mutfağı Gastronomi açıdan oldukça zengin. Çünkü kültür saray mutfağı kültürüdür .bence iyi bir araştırma yapıp ortaya beyan atmanı tavsiye ederim. Şu an yapılan yemekler türk mutfağının 4/1i değil.
Burda birini yazsam diğerine haksızlık olacak hepsini yazsam binlerce örnek var. Kimse kendi kültürüde olsa Sevmek zorunda değil. ilkel demek için çok yanlış bir kültür seçilmiş.
Spagetti vs mantı
Pizza vs lahmacun
Omlet vs menemen
Hamburger vs kebap
Kuru pilav A rakip bile göremiyorum.
Türk mutfağinin sikerteceği karşilaşma.
Türk olmanın başka bi matah yani da yok bence.
