Daha hafif oluyor somona göre o yüzden seviyorum. Bugün de aileden birinin doğum günü var. Yemek olarak yapmayı düşünüyorum. Yanına eşlikçi ne yapsam bilemedim. Fırında patates mi mantar mı her ikisi de mi ya da bambaşka bir şey mi..
Balık sevmeyen birini bile sevdirecek bir balık türü. Yağlıdır ama tadı Hafiftir pek balığa benzemez, ben tavuğa benzetiyorum şahsen. Fırında çok güzel olur. Karadeniz somonu adıyla da bilinir.