içmesi 10 dakika,üzerinde konuşulup yorumlanması 30 dakika süren sıcak türk içeceği.
sırası gelmişken öyküsünü anlatmadan geçemeyeceğim.
eski zamanlarda bir ülkedeki bir kralın,başka bir ülkeden özel bir konuğu gelecekmiş.kral hemen ülkenin en akıllı adamını çağırıp:"misafirime ikram etmem için senden daha önce hiç denenmemiş bir tat yaratmanı istiyorum.eğer bunu başarırsan ağırlığınca altın alırsın,başaramazsan ölürsün".zeki adam günlerce aramış,araştırmış ve bir gün pes etmiş,o sırada kahve ağacına yaslanıyormuş.derken kahve çekirdeklerini görmüş ve aklında bir ampül yanmış,hemen çekirdekleri toplamış,ezmiş ve kavurmuş.içine biraz da şeker konunca sonuç mükemmel olmuş.kralın konuğu gelmiş,konuk kahveyi içerken ağzından şu kelime dökülmüş:kahve(keyif verici)
bir yerlerden buram buram kokusu burnunuza gelince, içen birilerini görünce hatta sözlükte başlığı canlanınca bile derhal mutfağa seyirtmeye sebep olan nefis kahvedir. ben gidiyom mutfağa siz takılın gelirim az sonra.
hayatın tadı koLa değiLdir...Türk kahvesidir...yanında su iLe getiriLir...ağzınızdaki diğer tatLarı siLmek için iLk başta su içiLir...daha sonra kahveye içmeye başLarsın...içerken teLveLeri ağzınızda doLaştırın...kahvenin tüm kokusu ağzınıza dağıLır böyLeLikLe...kahvenin ortasında hiçbir şekiLde su içiLmez...çünkü kahvenin tadı ağızdan yok oLur...kahve bittikten sonra su içiLir...