samimi, hoş sohbetlerin, gelenekci tür ile kimi zaman tezatlıklar barındıran lakin ruhta bıraktığı aroma tadıyla hatırlanan kahve çekim ve pişirme türünün servis edildiği ürünlerin karşılaştırılmasıdır.
hemen hemen hiçbir farkın bulunmadığı karşılaştırma biçimidir. yalnızca bazı caffetteria'larda servis edilen espresso fincanlarının kenarları kalın olabilir, türk kahvesi için ise böyle bir şeye tanık olunmamıştır.
